Gesund Essen bei Reisen mit Typ-2-Diabetes
Eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten, während man unterwegs ist, ist nicht immer einfach, aber für diejenigen mit einer restriktiven Diät kann es nahezu unmöglich erscheinen. Für Menschen mit Typ-2-Diabetes gibt es Schritte, die unternommen werden können, um sicherzustellen, dass das Reisen nicht auf Ihre Ernährungspläne drückt.
SCHRITT 1: BRINGEN SIE IHRE EIGENEN SNACKS MIT
Gesunde Mahlzeiten zu finden, ist nicht schwer, wenn Sie wissen wie, aber gesunde Snacks zu finden, ist eine ganz andere Sache. Die Lösung? Packen Sie Ihre eigenen Snacks ein oder haben Sie eine mentale Liste von dem, was Sie in einem nahegelegenen Lebensmittelgeschäft oder Kiosk abholen können. Teilen Sie kleine Portionen Mandeln, Erdnüsse, luftgepoppten Popcorn oder geröstete Kichererbsen in einzelne Tüten auf. Alle diese Snacks sind kohlenhydratarm in Maßen und schmackhaft noch dazu. Viele Convenience-Stores und Lebensmittelgeschäfte verkaufen hart gekochte Eier. Gehen Sie hinein und schnappen Sie sich ein paar, um sie zu Beginn des Tages in Ihre Tasche zu werfen. Sie sind reich an Protein und machen satt. Und mit etwas Salz und Pfeffer schmecken sie köstlich.
Während Sie dort sind, schnappen Sie sich einen Becher Joghurt oder ein paar Babybel-Käseräder. Suchen Sie nach griechischem Joghurt mit niedrigem Blutzucker- und Fettgehalt. Auch dies ist ein Snack mit viel Protein; Sie können Becher mit bis zu 20g Protein finden! Dieser Snack macht schnell satt. Der Babybel, eine weitere Option, kommt in niedlichen, individuellen Portionen, die leicht in Maßen zu konsumieren sind und Spaß machen, aus ihrer Wachshülle ausgepackt zu werden. Natürlich geht auch jeder andere Käse. Unabhängig von den Snacks, die Sie bevorzugen und konsumieren möchten, stellen Sie sicher, dass Sie sie griffbereit haben, bevor Sie hungrig werden. Eine schnelle und einfache Essensauswahl griffbereit zu haben, macht es viel einfacher, schlechte Entscheidungen zu vermeiden.
SCHRITT 2: WÄHLEN SIE RESTAURANTS MIT GESUNDEN OPTIONEN
In Zeiten von Yelp, TripAdvisor und Google Maps mit Suchfunktionen wie “Restaurants in meiner Nähe” war es noch nie einfacher, eine Vielzahl von qualitativ hochwertigen Restaurants zu finden. Versuchen Sie, im Voraus zu planen und wählen Sie einen Ort zum Essen, bevor Sie wirklich hungrig werden. Die Vermeidung von Burger- und Pizzalokalen ist viel machbarer, wenn Sie bereits die Speisekarte eines Ortes geprüft und ein paar Mahlzeitoptionen gefunden haben, die in Ihren Diätplan passen. Vorausdenken ist hier der Schlüssel. Versuchen Sie, sich mit der Umgebung vertraut zu machen, in der Sie Ihre nächste Mahlzeit erwarten, und kennen Sie das Restaurant, an dem Sie anhalten möchten.
Einen Diätplan vor der Reise zu haben, ist hier entscheidend für den Erfolg. Sie sollten wissen, welche Art von Lebensmitteln Sie ohne Blutzuckeranstieg essen können, welche Lebensmittel Ihren Gewichtsverlustplan vorantreiben, und welche Lebensmittel zu Ihrer Herzgesundheit beitragen. Wenn Sie noch den richtigen Diätplan für sich herausfinden, dann werfen Sie einen Blick auf einige dieser Ressourcen zur Keto-Diät, mediterrane Diät und Ernährung für Menschen mit Typ-2-Diabetes.
SCHRITT 3: PLANEN SIE IM VORAUS, WAS SIE BESTELLEN MÖCHTEN
Sie haben jetzt sicherlich ein Muster bemerkt. Planen. Planen. Planen. Gesunde Entscheidungen über Essen zu treffen, ist wirklich schwierig, wenn Ihr Magen knurrt und Sie nur Augen für frittierte Köstlichkeiten und rotes Fleisch haben. Die Entscheidung im Voraus, mit vollem Bauch und klarem Verstand, wo Sie essen und was Sie essen möchten, ermöglicht es Ihnen, bessere Entscheidungen über Ihre Ernährung zu treffen. Ein vorheriger Anruf, um nach möglichen Änderungen und Verfügbarkeiten zu erkunden, ist ebenfalls eine gute Idee. Wissen Sie, was Sie essen möchten, und setzen Sie es um. Sparen Sie das Nachdenken für einen weniger hungrigen Moment.
SCHRITT 4: DIE BESTEN PLÄNE VON MÄUSEN UND MENSCHEN GEHEN OFT SCHIEF
Wenn Sie sich ohne Plan, ohne einen gesunden Snack in Ihrer Tasche, ohne ein Restaurant in der Nähe, das Sie im Voraus erkundet haben, und nur Fast Food für Meilen finden, nutzen Sie die Kräfte des Internets, um Ihnen gesunde Vorschläge zu geben. Es gibt immer gesündere und weniger gesunde Optionen. Nur weil Ihre Mahlzeit nicht perfekt in Ihre Diät passt, bedeutet das nicht, dass Sie Ihre Ziele vollständig aufgeben müssen. Wenn Sie keine Mahlzeit auswählen können, die genau richtig ist, entscheiden Sie sich für besser statt schlechter. Suchen Sie nach gegrilltem Hühnchen und Gemüse. Wenn Sie unbedingt Pommes haben müssen, weil Sie in Ihrer Nähe sind, geben Sie nicht alle Hoffnung auf und bestellen Sie die Übergröße; bestellen Sie stattdessen die kleine Portion.
SCHRITT 5: GÖNNEN SIE SICH ETWAS
Sich etwas zu gönnen kann zwei Formen annehmen: sich Kalorien und Kohlenhydrate gönnen oder sich finanziell gönnen. Wenn Sie ein wenig mehr Geld in der Brieftasche haben, dann suchen Sie einen Ort mit frischem Meeresfrüchten und genießen Sie den Lachs, den frischen Thunfisch oder die Austern. Gönnen Sie sich, indem Sie ein wenig mehr Geld ausgeben als üblich, anstatt mehr Kalorien zu sich zu nehmen. Wenn Ihnen das Geld ausgeht oder wenn Sie dieses Gericht lieben, das Ihre Blutzuckerwerte durcheinander bringt, sehen Sie nach, ob das Restaurant eine halbe Portion anstelle einer ganzen anbieten kann. Sie könnten überrascht sein. Sie können auch nach einer Vorspeisen-Version suchen und dann einen Salat dazu bestellen. Denken Sie wieder an die Optionen “besser und schlechter”. Nur weil Sie nicht bis zu Ihren üblichen Gesundheitsstandards essen, bedeutet das nicht, dass Sie alle gesunden Alternativen ablehnen müssen.
SCHRITT 6: STELLEN SIE SICHER, DASS SIE ANDERE MÖGLICHKEITEN ALS NAHRUNG HABEN, UM IHRE REISE ZU GENIESSEN
Egal, ob Sie auf Geschäftsreise oder im Urlaub sind, hoffen Sie sicherlich, sich zu amüsieren und Vergnügen aus Ihren Reisen zu ziehen. Eine der offensichtlichsten Möglichkeiten, wie Menschen sich amüsieren, ist durch köstliches Essen und unvergessliche Mahlzeiten. Auch wenn eine gesunde Ernährung nicht das Ende des Essensvergnügens bedeutet, bedeutet dies doch, dass Sie nicht mehr mit einer sorglosen, gleichgültigen Einstellung an Essen herangehen können. Ob Sie zu Hause oder unterwegs sind, erfordert eine gesunde Ernährung Überlegung und Planung, und dieser Prozess ist nicht immer die befriedigendste oder entspannendste Art, Zeit zu verbringen. Finden Sie also eine andere angenehme und entspannende Möglichkeit, Ihre freie Zeit zu verbringen. Reservieren Sie sich etwas Freizeit auf Ihrer Reise für Selbstfürsorge. Entdecken Sie etwas, das für Sie von besonderem Interesse ist oder etwas, das für die Gegend, in der Sie sich befinden, besonders ist: Besuchen Sie ein Museum, spazieren Sie durch einen Garten, steigen Sie in einen Tourbus, schlendern Sie durch eine Buchhandlung und kaufen Sie sich eine gute Lektüre. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Ablenken Sie sich und amüsieren Sie sich mit einigen der anderen Freuden des Lebens, denn während Essen ein großartiges sinnliches Erlebnis sein kann, ist das Leben ein reich gedeckter Tisch, und immer mehr von den Freuden zu entdecken, die es zu bieten hat, ist eine lebenslange Suche.